С.А. Корытин - Пушное товароведение разработано нами
До революции государство не вмешивалось в пушные дела. Охотник добывал зверей, прасол скупал у него шкурки и продавал их скорняку. У каждого из них, как и у купцов, торговавших мехами, имелся опыт работы с пушниной в определении её свойств, оценке качества. Эти знания накапливались много веков, но оставались втуне, становились фамильными секретами.
Когда Советская власть ввела монополию государства на покупку, продажу и выделку пушнины, она столкнулась с множеством трудностей для наведения порядка в этом огромном хлопотном деле. Потребовались стандарты на шкурки лисиц, куниц, горностаев и других зверей. Их не было, а для разработки и обоснования стандартов требовались обширные научные исследования пушного сырья с целью определения прочности, истираемости, изнашиваемости, цвета, пышности и других свойств волоса и самой шкурки, а также зависимости качества ее от вида животного, его пола, возраста, времени, места и способа добывания, а также метода съемки, хранения, консервировки, состава «пикеля», то есть раствора, в котором выделывалась шкурка.
Этим начала заниматься лаборатория Житкова. Открылось огромное поле научной деятельности. Оно оказалось белым пятном. Научных исследований в данном направлении не велось ни у нас, ни за границей. Часть методов и приборов удалось позаимствовать из текстильной, кожевенной и других отраслей, но многое приходилось разрабатывать самим. Привлекались специалисты иных направлений - химики, инженеры-механики, физики, гистологи, гистохимики и другие.
Был распахан огромный пласт исследовательской целины. Стараниями нескольких поколений ученых удалось разработать стандарты на пушнину, их обоснования для последующих совершенствований. А вкупе создалась новая научно-прикладная дисциплина - пушное товароведение. Кое-что в это большое дело внесли и другие ученые, но основной вклад наш, сотрудников нашего Института, в стенах которого началась и шла данная работа. ВНИИОЗ может гордиться сделанным. С переходом к дикому капитализму ценность пушных стандартов не уменьшилась, они используются при сертификации качества сырья и меховых товаров.