Здесь мы будем размещать рецепты блюд из разных видов дичи и рыбы. (Приветствуются авторские рецепты). Свои рецепты отправляйте на наш электронный адрес: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

    Блюда из дичи

• Гуляш из лосятины (Автор: Гаренских А.Г.)
• Лосятина по... (По-французски)
• Азу из лосятины (Автор: Гаренских А.Г.)
• Голубцы из лосятины (Автор: Гаренских А.Г.)
• Лосиные рёбрышки тушёные (Автор: Гаренских А.Г.)
• Лосятина тушёная с черносливом (Автор: Гаренских А.Г.)
• Рулет из лосиной брюшины (Автор: Гаренских А.Г.)
• Холодец из лосятины (Автор: Гаренских А.Г.)
• Лопатка косули жареная (Автор: Гаренских А.Г.)
• Заяц тушёный в вине с грибами и сельдереем (Автор: Гаренских А.Г.)
• Солянка сборная (Автор: Гаренских А.Г.)

    Блюда из пернатой дичи

• Утка с яблоками (Автор: Гаренских А.Г.)
• Утка, гусь, глухарь (Охотоведческий рецепт)
• Тетеревиные грудки в винном соусе (Автор: Гаренских А.Г.)

    Блюда из рыбы

• Карп, тушёный с овощами (Автор: Гаренских А.Г.)
• Уха из налима (Автор: Гаренских А.Г.)
• Котлеты из налима (Автор: Гаренских А.Г.)
• Рыбник с налимом (Автор: Гаренских А.Г.)
• Салат с рыбой (Автор: Гаренских А.Г.)
• Молоки лососевые маринованные (Рецепт прислала: Шевченко Наталья)
• Рыба красная малосольная (Рецепт прислала: Шевченко Наталья)

   Соусы

• Клюквенный соус (Автор: Гаренских А.Г.)

Обнаружили в тексте ошибку - выделите мышью и нажмите CTRL+ENTER